台南美食故事

2015年5月19日 — 想了解現今的台南小吃文化，並介紹五樣台南有名的特色小吃以及小吃的. 背景故事。 二、研究方法. 經由上網找尋七樣台南有名特色小吃的資料，並且搜尋小吃 ...

... 小吃之都」的台南，一直被其他縣市的人覺得台南人嗜甜成性，不只甜點很甜，每道菜也很甜，台南人覺得他們的食物是「甘甜」， ... 台灣美食故事. 台南食物好甜？！歷史告訴你 ...

2021年2月27日 — 是的，敝台南不斷推陳出新各色美食，但事實上，台南現在廣為人知的美食像是「牛肉湯」或是「安平蜜餞」，在過去都不是廣為人知（吃）的府城小吃。 根據 ...

2018年12月17日 — CNN 曾介紹臺南市為「Taiwan's food capital」因為其歷史淵源讓台南揉合了不同文化產出多元的美食，從牛肉湯、香腸熟肉等市民小吃，到布丁、冰果室等外國 ...

2017年5月7日 — 在1895 年，就有位名叫洪芋頭的船夫，在府城大西門外的水仙宮廟口煮麵。據說他的麵擔掛著燈籠，上面寫「度小月」三字。小月（sió-ge̍h）俗稱生意清淡的時段 ...

2023年8月15日 — 本期學員踏查的學習單內容從黑輪、油飯、青草茶等庶民小吃，到咖啡、布丁、冰室等外國文化影響的特色甜點，其中北漂20 多年返鄉的學員沈麗芬介紹由辛海樹 ...

2015年3月10日 — 擔仔麵。（維基百科公共領域） · 蝦捲。 · 碗粿。 · 美國有線電視網（CNN）記者近日撰文介紹了台南19種名小吃，圖為同記安平豆花店。 · 肉圓。 · 阿發師美味 ...

台南素有「美食之都」的美譽，其中甜食更是台南小吃的重要組成部分。台南人愛吃甜的飲食習慣是如何形成的呢？ 根據歷史資料，台南自荷蘭時期起就是台灣的製糖重鎮。